Sosyal medya dünyasının neşeli videoları ve devasa porsiyonlarıyla tanınan, dünyaca ün kazanan Hatay Medeniyetler Sofrası (yaygın adıyla CZN Burak Restaurant), Türk ve Hatay mutfağının en seçkin lezzetlerini misafirleriyle buluşturmaya devam ediyor. Gastronomi dünyasında hem yerli hem de yabancı turistlerin uğrak noktası olan bu popüler mekânı ziyaret etmeden önce, bütçenizi planlamanız için güncel menü fiyat listesini derledik.
Gastronomik mirasımızı modern bir sunumla harmanlayan bu özel restoran zincirinde; geleneksel antakya yemeklerinden zengin ızgara çeşitlerine, sac tavalardan eşsiz tatlılara kadar geniş bir yelpaze sunulmaktadır.
Kebaplar ve Izgaralar Menü Fiyatları
Geleneksel pişirme teknikleri ve kaliteli et seçimiyle hazırlanan kebap ve ızgara çeşitleri, yanında sunulan zengin mezeler ve salatalarla servis edilmektedir.
- Adana Kebap: 330 TL (Ezme ve salata ile)
- Beyti Kebap: 330 TL (Ezme ve salata ile)
- Et Şiş (Tek Kişilik): 360 TL (Ezme ve salata ile)
- Karışık Izgara: 500 TL (Adana kebap, tavuk şiş, et şiş, ezme ve salata ile)
- Full Karışık Izgara: 700 TL (Adana kebap, tavuk şiş, et şiş, ciğer şiş, şeftali kebap, tavuk kanat, ızgara köfte)
- Tavuk Şiş / Tavuk Kanat / Tavuk Pirzola: 330 TL
- Izgara Köfte / Ciğer Şiş: 320 TL
- Şeftali Kebap (Tek Kişilik): 330 TL
Dürüm ve Sokak Lezzetleri Fiyatları
Pratik ve doyurucu lezzet arayanlar için hazırlanan dürüm alternatifleri, taze lavaş ve taze yeşilliklerle sunulur.
- Adana Dürüm / Ciğer Dürüm: 190 TL
- Et Şiş Dürüm / Şeftali Dürüm / Et Döner Dürüm: 200 TL
- Tavuk Şiş Dürüm: 185 TL
- Tavuk Döner Dürüm: 180 TL
Tavalar ve Özel Lezzetler
Bakır kaplarda ve yüksek ısıda mühürlenerek pişirilen sac tavalar, et severlerin favorileri arasında yer alır.
- Et Sac Tava: 370 TL
- Ciğer Tava: 350 TL
- Tavuk Sac Tava: 340 TL
- Künefe (Tek Kişilik): 200 TL (Geleneksel Hatay peyniri ve çıtır kadayıf ile)
Kahvaltılıklar ve İçecekler
Güne zinde başlamak isteyenler için hazırlanan kahvaltı alternatifleri ve ferahlatıcı içecek tarifeleri:
- Menemen / Omlet / Sucuklu Yumurta: 200 TL
- Ayran (20 cl.): 35 TL
- Fanta / Soda (33 cl. / 20 cl.): 50 TL
- Lipton Ice Tea (33 cl.): 60 TL
- Su (50 cl.): 30 TL
Hatay Medeniyetler Sofrası İstanbul Şubeleri ve İletişim
CZN Burak lezzetlerini yerinde deneyimlemek isteyenler için İstanbul'un merkezi lokasyonlarında üç ana şube bulunmaktadır. Yoğun talep nedeniyle gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız önerilir.
1. Taksim Şubesi
- Adres: Katip Çelebi Mahallesi, İstiklal Caddesi No: 39 (Fransız Konsolosluğu Karşısı) Beyoğlu / İstanbul
- İletişim: 0212 293 31 31
2. Aksaray Şubesi
- Adres: Aksaray Vatan (Adnan Menderes) Bulvarı, HorHor Caddesi No: 49 Fatih / İstanbul
- İletişim: 0212 293 31 31
3. Etiler Şubesi
- Adres: Nispetiye Caddesi No: 18 Beşiktaş / İstanbul
- İletişim: 0212 293 31 31
Sıkça Sorulan Sorular (FAQ)
Hatay Medeniyetler Sofrası fiyatları güncel mi?
Paylaşılan fiyatlar restoranın online sipariş ve ortalama piyasa verilerine dayanmaktadır. Enflasyon ve tedarik maliyetleri nedeniyle fiyatlarda zaman zaman güncellemeler yapılabilmektedir. Kesin bilgi için ilgili şubeyi aramanız tavsiye edilir.
CZN Burak şubelerinde alkol var mı?
Restoran zinciri aile konseptine uygun olarak hizmet vermekte olup, menülerinde alkollü içecek bulundurmamaktadır.
Rezervasyon yaptırmak zorunlu mu?
Özellikle akşam saatlerinde ve hafta sonlarında restoran oldukça yoğun olmaktadır. Yer bulma garantisi ve beklememek adına gitmeden birkaç saat önce telefonla rezervasyon yaptırmanız önerilir.
*YEMEKSAATI.de Mutfak Rehberi Notu: Fiyatlar ve menü içerikleri dönemsel kampanyalara ve şubelerin konumlarına göre küçük farklılıklar gösterebilir.*
