1 Malzemeyle 2 Farklı Lezzet! Patatesin Gizli Gücüyle Kahvaltıda Devrim Yaratıyoruz

Name: 1 Malzemeyle 2 Farklı Lezzet! Patatesin Gizli Gücüyle Kahvaltıda Devrim Yaratıyoruz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Çok az yağ (isteğe bağlı, krep tava için); İsteğe bağlı miktar kaşar peyniri (rendelenmiş); 1 adet yumurta (yumurtalı versiyon için); 1 adet küçük kapya biberi (ince kıyılmış/rendelenmiş); İstenilen miktarda karabiber ve tuz; 2 adet patates (haşlanmış); Bolca pul biber; 1 dal taze soğan (doğranmış)

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

245 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik

Çok az yağ (isteğe bağlı, krep tava için)

İsteğe bağlı miktar kaşar peyniri (rendelenmiş)

(yumurtalı versiyon için)

1 adet yumurta

kapya biberi (ince kıyılmış/rendelenmiş)

1 adet küçük

İstenilen miktarda karabiber ve tuz

(haşlanmış)

2 adet patates

Bolca pul biber

soğan (doğranmış)

1 dal taze

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patatesleri haşladıktan sonra tamamen soğumasını beklerseniz rendelerken dağılmasını önler ve daha pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.</li><li>Krep tavasının iyice ısınmış olması patateslerin yapışmadan
dışının çıtır içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Haşlama

2 patatesi kaynar suya ekleyip 8-10 dakika arası, yumuşayana kadar haşlayın.

2. Hazırlık

Soğuyan patateslerin kabuklarını soyun ve iyice rendeleyin.

3. Karışım (Sade)

Rendelediğiniz patatesleri bir kaseye alın; biraz karabiber, tuz ve pul biber ekleyip iyice karıştırın. Çok az yağ ile tabanını oluşturun.

4. Karışım (Yumurtalı)

Diğer patatesleri büyükçe bir kaseye alıp üzerine kıyılmış taze soğan, ince doğranmış kapya biber ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin; kendi damak zevkinize göre baharatlayın. En son yumurtayı kırıp iyice karıştırın.