Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/10 Dakikada Fırınsız, Bisküvisiz En Lezzetli Sütlü Tatlı!

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

10 Dakikada Fırınsız, Bisküvisiz En Lezzetli Sütlü Tatlı!

Name: 10 Dakikada Fırınsız, Bisküvisiz En Lezzetli Sütlü Tatlı!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 yemek kaşığı un (Sade Muhallebi İçin); 1 tatlı kaşığı tereyağı (Kakaolu Muhallebi İçin); 1 paket şekerli vanilin (Sade Muhallebi İçin); 2.5 su bardağı süt (Kakaolu Muhallebi İçin); 1.5 yemek kaşığı un (Kakaolu Muhallebi İçin); 1 tatlı kaşığı tereyağı (Sade Muhallebi İçin); 2.5 su bardağı süt (Sade Muhallebi İçin); 1.5 yemek kaşığı irmik (Sade Muhallebi İçin); 0.6 su bardağı toz şeker (Kakaolu Muhallebi İçin); 2 yemek kaşığı kakao (Kakaolu Muhallebi İçin); 1.5 yemek kaşığı nişasta (Kakaolu Muhallebi İçin); 0.5 su bardağı toz şeker (Sade Muhallebi İçin); 1 paket şekerli vanilin (Kakaolu Muhallebi İçin); 50 gram eritilmiş sütlü çikolata (Süsleme İçin); 1.5 yemek kaşığı irmik (Kakaolu Muhallebi İçin); 1 avuç iri kırılmış Antep fıstığı (Süsleme İçin); 1.5 yemek kaşığı nişasta (Sade Muhallebi İçin)

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

240 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

un (Sade Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

tereyağı (Kakaolu Muhallebi İçin)

1 tatlı kaşığı

vanilin (Sade Muhallebi İçin)

1 paket şekerli

süt (Kakaolu Muhallebi İçin)

2.5 su bardağı

un (Kakaolu Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

tereyağı (Sade Muhallebi İçin)

1 tatlı kaşığı

süt (Sade Muhallebi İçin)

2.5 su bardağı

irmik (Sade Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

toz şeker (Kakaolu Muhallebi İçin)

0.6 su bardağı

kakao (Kakaolu Muhallebi İçin)

2 yemek kaşığı

nişasta (Kakaolu Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

toz şeker (Sade Muhallebi İçin)

0.5 su bardağı

vanilin (Kakaolu Muhallebi İçin)

1 paket şekerli

sütlü çikolata (Süsleme İçin)

50 gram eritilmiş

irmik (Kakaolu Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

kırılmış Antep fıstığı (Süsleme İçin)

1 avuç iri

nişasta (Sade Muhallebi İçin)

1.5 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Silikon kalıpları doldurmadan önce içlerini hafifçe ıslatırsanız
tatlılarınız buzdolabından çıktıktan sonra kalıptan hiç bozulmadan
pürüzsüz bir şekilde ayrılacaktır.</li><li>Muhallebiyi pişirirken topaklanma olmaması için kuru malzemeleri tencereye aldıktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli çırpma teliyle karıştırın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sade Kısmı Hazırlık

Tüm kuru malzemeleri (irmik, nişasta, un, şeker) tencerede çırpın, sütü ekleyip orta ateşte kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

2. Sade Kısmı Tamamlama

Kaynadıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

3. Kakaolu Kısmı Hazırlık

Ayrı bir tencerede un, nişasta, irmik, kakao ve şekeri sütle karıştırarak orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

4. Kakaolu Kısmı Tamamlama

Kakaolu karışım kaynayınca içine vanilin ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

5. Birleştirme

Hazırladığınız sade muhallebiyi hafifçe ıslatılmış silikon kalıplara paylaştırın, ardından kakaolu karışımı üzerlerine dikkatlice ilave edin.

6. Dinlendirme

Tatlıların üzerini düzeltin ve buzdolabında en az 2 saat (tercihen bir gece) dinlendirin.

7. Servis ve Süsleme

Soğuyan tatlıları kenarlarından hafifçe bastırarak kalıptan çıkarın, servis tabağına alın ve üzerini eritilmiş çikolata ile Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin.