10 Dakikada Hazır Kedi Dili Tatlısı

1. Muhallebi Hazırlığı

Muhallebi malzemelerini (toz şeker, un, nişasta) çırpıcı yardımıyla karıştırın. İsteğe bağlı olarak kakao ekleyin.

2. Süt Ekleme

Süt ve yumurta sarısını ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.

3. Pişirme

Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

4. Vanilya Ekleme

Ocağın altını kısın, şekerli vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

5. Islatma Sütü

Ayrı bir yerde 2 su bardağı süt ile 1 yemek kaşığı kakaoyu karıştırarak ıslatma sütünü hazırlayın.

6. Bisküvileri Islatma

Kedi dili bisküvilerini ortadan ikiye bölüp bu kakaolu süte batırın.

7. Taban Oluşturma

Borcamın alt tabanına bisküvileri dizin.

8. İlk Kat Muhallebi

Muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve eşit şekilde dağıtın.

9. İkinci Kat

Kalan kedi dili bisküvilerini süte batırıp tatlının üst kısmına dizin.

10. Üst Kaplama

Kalan muhallebiyi en üste döküp, her yerini güzelce dağıtarak düzeltin.

11. Dinlendirme

Tatlıyı ılımaya bırakın ve ardından buzdolabında en az 1,5-2 saat dinlendirin.

12. Servis

Dinlenen tatlının üst kısmını dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis yapın.