10 Dakikada Hazır Olan Süper Kolay Pankek Tarifi

1. Karıştırma

Uygun bir kapta 2 yumurta ve 3 yemek kaşığı toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Bu karışıma bir su bardağı soğuk sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

İçerisine bir paket şekerli vanilin, bir paket kabartma tozu ve unu kontrollü olarak ekleyin.

4. Kıvam Ayarlama

Hamurun kıvamını ayarlayın; ne çok sert ne de çok akışkan olmalı.

5. Tavayı Hazırlama

Uygun tavanın içine yarım çay kaşığı sıvı yağ alıp fırçayla güzelce yağlayın.

6. Pişirme Başlangıcı

Ocağın altını açın ve ısınan tavaya hamurdan birer yemek kaşığı dökün.

7. Pişirme Süreci

Ocağın altı kısık ayarda, pankeklerin üstleri göz göz olana kadar bekleyin.

8. Çevirme

Pankekler göz göz olunca spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafı da kızarana kadar pişirin.

9. Servis

Pişen pankekleri servis tabağına alın ve tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.