🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/10 Dakikada Pamuk Gibi Börek Tarifi
10 Dakikada Pamuk Gibi Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

10 Dakikada Pamuk Gibi Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
un
3.5 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
Kızartmak için sıvı yağ
tuz
2 tatlı kaşığı
yoğurt
1 çay bardağı
sirke
2 yemek kaşığı
su
1 çay bardağı
yumurta
1 adet
İsteğe bağlı iç harç (peynirli, kıymalı veya patatesli)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabartma tozuna sirke eklendiğinde oluşan köpürme hamurun kabarmasını sağlayan en önemli püf noktasıdır.</li><li>Hamuru kızartırken üzerine sıcak yağ gezdirmek böreğin her yerinin eşit ve mükemmel kabarmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Harç Hazırlığı

Kabartma tozuna sirkeyi ekleyip köpürtün.

2. Sıvı Karışım

Su, yoğurt, yumurta ve tuzu ilave ederek karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Kontrollü bir şekilde un ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin ve 5 dakika yoğurun.

4. Bezeme

Hamuru silindir haline getirip cevizden büyük parçalar kesin ve bezeler yapın.

5. Açma ve Doldurma

Bezeleri mantı hamuru kalınlığında açın, iç harcı koyup uçlarını su ile kapatın.

6. Kızartma

Hazırladığınız börekleri kızgın yağda altın sarısı olana kadar her iki yüzünü de kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler