🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/2 Kaşık Yağla Hazırlanan Fırında Hafif Kabak Mücver Tarifi
2 Kaşık Yağla Hazırlanan Fırında Hafif Kabak Mücver Tarifi
📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

2 Kaşık Yağla Hazırlanan Fırında Hafif Kabak Mücver Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yumurta
3 adet
nane
1 tutam taze
lor peyniri
1 küçük kase
kıyılmış maydanoz
1 tutam ince
boy kabak
3 adet orta
un
4 yemek kaşığı
tuz, karabiber, pul biber
1 tatlı kaşığı
kıyılmış dereotu
1 tutam ince
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
tozu
1 paket kabartma
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların suyunu rendeledikten sonra avucunuzla çok iyi sıkmalısınız; aksi takdirde harcınız sulanır ve daha fazla un eklemek zorunda kalırsınız.</li><li>Mücverleri fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağının geçmesini beklerseniz
  • servis ederken dağılmasını önlemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kabakları Hazırlama

Kabaklar yıkanır, baş kısımları kesilir ve kalın tarafıyla rendelenir.

2. Suyunu Sıkma

Rendelenen kabakların suyu iyice sıkılır ve geniş bir kaba alınır.

3. Malzemeleri Birleştirme

Yumurta, lor peyniri, maydanoz, nane ve dereotu kabakların üzerine eklenir.

4. Harcı Karıştırma

Un, karabiber, pul biber, tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve kabartma tozu eklenip tüm malzemeler birbirine özdeşleşene kadar karıştırılır.

5. Kıvam Kontrolü

Kıvamı cıvıksa un takviyesi yapılır.

6. Tepsiye Dizme

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışım yemek kaşığı ile alınıp aralıklı olarak yerleştirilir ve hafifçe bastırılır.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.

8. Çevirme

Pişirme süresinin yarısında (yaklaşık 15 dk) alt kısmı kontrol edilip maşa ile çevrilerek diğer tarafı da kızartılır.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler