🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/2 Phyllo İle Hazırlanan O Efsanevi Sulu Hamur İşleri Tarifi
2 Phyllo İle Hazırlanan O Efsanevi Sulu Hamur İşleri Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

2 Phyllo İle Hazırlanan O Efsanevi Sulu Hamur İşleri Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
peynir veya Lor peyniri
150 gram Beyaz
Sıvı yağ (sos için)
1 yemek kaşığı
Yumurta
1 adet
hamuru
2 adet Phyllo
Süt veya Yoğurt
1 çay bardağı
Tuz
0.5 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Phyllo hamurlarının kurumaması için sosu hazırlarken üzerlerini nemli bir bezle örtün.</li><li>Tavada pişirirken kısık ateş kullanmak
  • hamurun içinin çiğ kalmadan peynirlerin güzelce erimesini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Yumurta, tuz, sıvı yağ ve sütü/yoğurdu bir kapta pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

2. Tabanlama

İlk phyllo kağıdını tezgaha serin ve hazırladığınız sosun bir kısmını her yerine gelecek şekilde sürün.

3. Katman Oluşturma

İkinci phyllo kağıdını parçalara ayırın, aralarına sos sürerek katmanlar oluşturun.

4. İç Dolgu

Hamur işinin orta kısmına peynirli harcı eşit şekilde yayın.

5. Üst Kaplama

Kalan hamur parçalarıyla üzerini kapatın ve kalan sosu en üste gezdirin.

6. Pişirme

Tavayı hafifçe yağlayın ve kısık ateşte her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kontrollü şekilde pişirin.

7. Servis

Pişen hamur işini servis tabağına alın, ilk sıcaklığı geçince dilimleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler