🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/21 Dakikada Mükemmel Vişneli Reçel
21 Dakikada Mükemmel Vişneli Reçel
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

21 Dakikada Mükemmel Vişneli Reçel

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 21 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
900 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
220g
Günlük ihtiyacın %80'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Vişne
1 kilo
Tereyağı (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı
Toz Şeker
4 su bardağı
Limon Suyu
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin köpürmesini önlemek ve parlak bir görünüm elde etmek için pişirme esnasında ekleyeceğiniz tereyağı çok önemlidir.</li><li>Reçelin kıvamını test etmek için soğuk bir tabağa bir damla damlatıp akışkanlığını kontrol edebilirsiniz; eğer yayılmıyorsa kıvamı olmuş demektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Vişnelerin sap kısımları temizlenir, bol suyla yıkanır ve süzülür.

2. Çekirdek Çıkarma

Çekirdekleri perge yardımıyla çıkarılır.

3. Pişirme Başlangıcı

Tencereye vişne ve bir tatlı kaşığı tereyağı konulur; süre başlatılır.

4. Yüksek Ateş

Yüksek ateşte ara sıra karıştırılarak pişirilmeye başlanır. Derin tencere kullanmak köpük riskini azaltır.

5. Şeker İlavesi

7 dakika sonra toz şeker eklenir ve meyveler ezilerek karıştırılır.

6. Ateşi Kısma

Şeker eriyip kaynamaya başlayınca ateş düşürülür, orta ateşte pişirmeye devam edilir.

7. Limon Suyu

Süre dolmak üzereyken (2 dakika kala) limon suyu ilave edilir.

8. Kavanozlama

Ocaktan alınıp tamamen soğutulur ve kavanozlara doldurulur.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler