Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/3'ü 1 Arada Lezzet Şöleni: Tatlıdan Tuzluya Her Şey Var!

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

3'ü 1 Arada Lezzet Şöleni: Tatlıdan Tuzluya Her Şey Var!

Name: 3'ü 1 Arada Lezzet Şöleni: Tatlıdan Tuzluya Her Şey Var!
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı Karbonat (Poğaça İçin); 1 paket Kabartma Tozu; 1.5 su bardağı Un (Islak Kek İçin); 1 tepeleme tatlı kaşığı Tarçın; 1 su bardağı Süt (Islak Kek İçin); 1 paket Kabartma Tozu (Islak Kek İçin); 1 adet Yumurta; 1 su bardağı Ceviz (iri doğranmış); 5 su bardağı Un (Poğaça İçin); 2 yemek kaşığı Sirke (Poğaça İçin); 200 gram Tereyağı (oda sıcaklığında); 1 su bardağı Toz Şeker (Islak Kek İçin); 3 yemek kaşığı Kakao (Islak Kek İçin); 4 tepeleme yemek kaşığı Un; 1 tatlı kaşığı Un/Nişasta (Çikolata Sosu İçin); 1 paket Kedi Dili; 1 çay bardağı Toz Şeker (Çikolata Sosu İçin); 2.5 su bardağı Süt (Çikolata Sosu İçin); Yarım su bardağı Sıvı Yağ (Islak Kek İçin); 1 paket Sade Krem Şanti; 1 paket Vanilya (Islak Kek İçin); 4 tepeleme yemek kaşığı Yoğurt (Poğaça İçin); 2 dolu yemek kaşığı Nişasta; 1 yemek kaşığı Tereyağı (Çikolata Sosu İçin); 1.5 su bardağı Pudra Şekeri; 1 su bardağı Toz Şeker; 1 adet Yumurta Akı (Poğaça İçin); 2 yemek kaşığı Toz Şeker (Poğaça İçin); 4 adet Muz; 5 su bardağı Un (kontrollü)

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

Karbonat (Poğaça İçin)

1 çay kaşığı

Tozu

1 paket Kabartma

Un (Islak Kek İçin)

1.5 su bardağı

kaşığı Tarçın

1 tepeleme tatlı

Süt (Islak Kek İçin)

1 su bardağı

Tozu (Islak Kek İçin)

1 paket Kabartma

Yumurta

1 adet

Ceviz (iri doğranmış)

1 su bardağı

Un (Poğaça İçin)

5 su bardağı

Sirke (Poğaça İçin)

2 yemek kaşığı

(oda sıcaklığında)

200 gram Tereyağı

Toz Şeker (Islak Kek İçin)

1 su bardağı

Kakao (Islak Kek İçin)

3 yemek kaşığı

kaşığı Un

4 tepeleme yemek

Un/Nişasta (Çikolata Sosu İçin)

1 tatlı kaşığı

Dili

1 paket Kedi

Toz Şeker (Çikolata Sosu İçin)

1 çay bardağı

Süt (Çikolata Sosu İçin)

2.5 su bardağı

Yarım su bardağı Sıvı Yağ (Islak Kek İçin)

Krem Şanti

1 paket Sade

(Islak Kek İçin)

1 paket Vanilya

kaşığı Yoğurt (Poğaça İçin)

4 tepeleme yemek

kaşığı Nişasta

2 dolu yemek

Tereyağı (Çikolata Sosu İçin)

1 yemek kaşığı

Pudra Şekeri

1.5 su bardağı

Toz Şeker

1 su bardağı

Akı (Poğaça İçin)

1 adet Yumurta

Toz Şeker (Poğaça İçin)

2 yemek kaşığı

Muz

4 adet

Un (kontrollü)

5 su bardağı

(Çikolata Sosu İçin)

1 paket Vanilya

Vanilya

1 paket

kaşığı Kakao (Çikolata Sosu İçin)

2 dolu yemek

(Poğaça İçin)

125 gram Tereyağı

Yarım su bardağı Sıvı Yağ

Damla Çikolata/Üzüm/İncir

1 su bardağı

Tozu (Poğaça İçin)

1 paket Kabartma

Tulum/Ezine peyniri ve maydanoz (İç Harcı)

1 kase

Sıvı Yağ (Poğaça İçin)

1 su bardağı

Tuz (Poğaça İçin)

1 tatlı kaşığı

Süt

1 litre

(Islak Kek İçin)

4 adet Yumurta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kremalı kupun kremasının ipeksi bir kıvam alması için soğuduktan sonra en az 3-4 dakika mikserle yüksek devirde çırpın.</li><li>Kurabiye hamurunu yoğururken unu azar azar ekleyin; kulak memesi kıvamını yakalamak kurabiyenin ağızda dağılmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kremalı Kup Hazırlığı

Nişasta, un, şeker ve sütü tencerede karıştırıp pişirin. Soğuduktan sonra blenderdan geçirip krem şanti ile çırpın. Kedi dili ve muzla birleştirin.

2. Kurabiye Hazırlığı

Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve tarçını çırpın. Pudra şekeri ve un ekleyip yoğurun. Ceviz ve çikolata ekleyip şekil vererek pişirin.