✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/30 Dakikada Mükemmel Mantı Tarifi! En Kolay Yöntemle Hazır!
30 Dakikada Mükemmel Mantı Tarifi! En Kolay Yöntemle Hazır!
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

30 Dakikada Mükemmel Mantı Tarifi! En Kolay Yöntemle Hazır!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Su
200 ml
Tuz
0.5 tatlı kaşığı
Yumurta
1 adet
Un
2.8 su bardağı
İsteğe bağlı miktar Tuz ve Kırmızı Biber
Kıyma
400 gram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mantı hamurunun haşlanırken dağılmaması için sert bir kıvamda olması gerekir; unu azar azar ve kontrollü ekleyin.</li><li>Haşlama suyuna birkaç damla sıvı yağ damlatırsanız mantıların birbirine yapışmasını önlemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına suyu, tuzu ve yumurtayı alıp karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Kontrollü olarak un ekleyerek hamuru yoğurun; ele yapışmayan, orta sertlikte bir kıvam hedeflenmeli.

3. Dinlendirme

Hamuru masaya alın, açıp yuvarlayarak pürüzsüz hale getirin ve 15-20 dakika dinlendirin.

4. İç Harç Hazırlığı

İç harcı için kıymayı tuz ve kırmızı biberle karıştırın (isteğe bağlı soğan eklenebilir).

5. Hamur Açma

Dinlenen hamuru unlu tezgah üzerinde açıp, iki parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.

6. Kapatma

Şeritlerin ortasına kıymadan yerleştirip kenarlarını sıkıca kapatın.

7. Tepsiye Dizme

Hazırlanan mantıları tepsiye dizin ve dilerseniz dondurucuya koyup saklayabilirsiniz.

8. Haşlama

Pişirmek için kaynar suya tuz ekleyin ve mantıları içine bırakıp yumuşayana kadar pişirin.

9. Servis

Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış toz kırmızı biber gezdirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler