🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/5 Dakikada İpek Gibi Yumuşak Sütlü Lavaş Tarifi
5 Dakikada İpek Gibi Yumuşak Sütlü Lavaş Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

5 Dakikada İpek Gibi Yumuşak Sütlü Lavaş Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
4g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
un
5 su bardağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz
1 tatlı kaşığı
oda sıcaklığında süt
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lavaşları pişirirken tavayı önceden iyice ısıtın ancak çok yüksek ateşte tutarak kurutmayın
  • orta-yüksek ateşte kontrollü pişirin.</li><li>Pişen lavaşları üst üste koyduktan sonra mutlaka temiz bir bezle örtün ki buharıyla yumuşaklığını korusunlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Unu yoğurma kabına alın, ortasını açın ve süt, sıvı yağ ile tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

2. Kıvam Ayarlama

Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

3. Bezeleri Ayırma

Hamuru toparlayıp tezgaha un serpin ve eşit büyüklükte 12 adet beze yapın.

4. Bezeleri Dinlendirme

Bezelerin kurumaması için üzerini bir poşet veya nemli bezle kapatın.

5. Lavaşları Açma

Tezgaha un serparak bezeleri tava boyutunda ince bir şekilde açın.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış döküm veya gözleme tavasında, lavaşları arkalı önlü binişler halinde pişirin.

7. Dinlendirme ve Servis

Pişen sıcak lavaşları bir bezin arasında bekletip yumuşaklığını muhafaza edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler