Ağızda Dağılan, Islak Islak Brownie Kurabiyesi

1. Ön Hazırlık

Oda ısısında yumuşamış tereyağını karıştırma kabına alın, üzerine sıvı yağ ve toz şekeri ekleyip iyice çırpın.

2. Yumurta İlavesi

Bu üçlüyü iyice çırptıktan sonra tek yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın.

3. Kakao ve Un Ekleme

Üzerine unun bir kısmını ilave edin; 2,5 yemek kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın.

4. Nişasta İlavesi

Çikolata kıvamına geldiğinde yarım kaşık nişasta ekleyip iyice çırpın.

5. Kabartıcılar

Unun kalan yarısını ekledikten sonra bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya ilave edin.

6. Hamur Kıvamı

Hamurun yumuşak olması için unu azar azar ekleyerek kıvamını kontrol edin ve ara sıra şekillendirin.

7. Şekil Verme

Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avucunuzda yuvarlayın.

8. Pişirme

Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakın.

9. Şerbet Hazırlığı

Şerbeti hazırlamak için bir su bardağı su ve biraz eksik şeker ile şekeri eritin, üzerine gran kahve ekleyip ısıtın.

10. Şerbetleme

Kurabiyeler fırından çıkıp ilk sıcağını attıktan sonra ılık kurabiyeleri ılık şerbete batırıp çıkarın.

11. Süsleme ve Servis

İsteğe göre benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata ve Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.