🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Ağızda Eriyen Hafif İrmikli Muhallebi
Ağızda Eriyen Hafif İrmikli Muhallebi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Ağızda Eriyen Hafif İrmikli Muhallebi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Soğuk Süt (Krem şanti için)
1 su bardağı
Kakao (Opsiyonel)
3 yemek kaşığı
Tereyağı veya Margarin
1 tatlı kaşığı
İrmik
1 su bardağı
Toz Şeker
1 su bardağı
Çikolata (Süsleme için)
95 gram Sütlü
Süt
1 litre
Vanilin
1 paket Şekerli
Şanti
1 paket Krem
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Muhallebiyi dökeceğiniz borcamı mutlaka önceden suyla ıslatın; bu işlem tatlının tabana yapışmasını önler ve dilimlerin pürüzsüz çıkmasını sağlar.</li><li>Krem şantiyi sürmeden önce muhallebinin tamamen soğuduğundan emin olun
  • aksi takdirde krem şanti eriyip sıvılaşacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Tencerede toz şeker ve irmiği karıştırın.

2. Süt Ekleme

İçine 1 litre süt ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

3. Pişirme

Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Kakaolu yapmak isterseniz kakaoyu bu aşamada ekleyin.

4. Aroma ve Yağ Ekleme

Kaynayan muhallebinin içine şekerli vanilin ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.

5. Borcama Aktarma

Hazırladığınız karışımı su ile ıslatılıp kurutulmuş borcama dökün ve üzerini düzeltin.

6. İlk Dinlendirme

Muhallebi oda sıcaklığına gelip ılıyınca buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

7. Krem Şanti Hazırlama

Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle mikser yardımıyla koyulaşana kadar çırpın.

8. Birleştirme

Soğuyan muhallebinin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit şekilde yayın ve düzeltin.

9. İkinci Dinlendirme

Üzerini düzelttikten sonra buzdolabında yarım saat daha dinlendirin.

10. Servis

Tatlıyı dilimleyin, üzerine dondurulmuş sütlü çikolata rendeleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler