🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Ağızda Kum Gibi Dağılan Çikolatalı Kurabiye Tarifi | Lezzet Pusulasi
Ağızda Kum Gibi Dağılan Çikolatalı Kurabiye Tarifi | Lezzet Pusulasi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Ağızda Kum Gibi Dağılan Çikolatalı Kurabiye Tarifi | Lezzet Pusulasi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 14 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
damla çikolata
1 çay bardağı
nişasta (Buğday veya mısır)
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
pudra şekeri
1 su bardağı
yumurta
2 adet
vanilin
1 paket
un
3 su bardağı
ayçiçek yağı
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyeler fırından ilk çıktığında çok yumuşak olacaktır
  • tepsiden hemen almayın. Soğudukça sertleşip o ağızda dağılan mükemmel kıvama ulaşacaktır.</li><li>Unu mutlaka azar azar ve eleyerek ekleyin. Hamurun sertleşmesini önlemek için kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam yakalamalısınız.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

İki yumurta ve 1 su bardağı pudra şekerini karıştırın ve 2-3 dakika çırpın.

2. Nişasta Ekleme

Üzerine 1 su bardağı nişastayı ekleyip homojen kıvam alana kadar çırpın.

3. Yağ Ekleme

Bir su bardağı ayçiçek yağını ekleyip karışımı tekrar iyice çırpın.

4. Un ve Yoğurma

Yavaş yavaş 3 su bardağı unu, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilini ilave ederek hamuru yoğurun.

5. Kıvam Kontrolü

Hamurun ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olmasını sağlayın.

6. Çikolata Ekleme

Hamura bir çay bardağı damla çikolata ekleyip tüm malzemeyi eşit dağılacak şekilde yoğurun.

7. Şekillendirme Hazırlığı

Hamuru rulo haline getirip dökülen çikolataları da hamura yapıştırın.

8. Porsiyonlama

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fanlı fırında yaklaşık 13-14 dakika pişirin.

10. Servis

Fırından çıkarıp tamamen soğuduktan sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler