🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Akşam Yemeği Krizi Bitti! İnanılmaz Lezzetli Patlıcanlı Fırın Güveç
Akşam Yemeği Krizi Bitti! İnanılmaz Lezzetli Patlıcanlı Fırın Güveç
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Akşam Yemeği Krizi Bitti! İnanılmaz Lezzetli Patlıcanlı Fırın Güveç

⏱️ Hazırlama: 90 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
24g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
34g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
mayonez
200 gram
tuz
1 kaşık
su
yeteri kadar
patlıcan
4 adet
biber
1 adet acı
kıyma
200 gram yağlı
soğan
2 adet
rendelenmiş peynir
1 su bardağı
boy patates
3 adet orta
otu
3.5 kaşık kekik
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanların acılığını tamamen almak için tuzlu suda beklettikten sonra iyice durulayıp kuruladığınızdan emin olun.</li><li>Peyniri eklemeden önce yemeğin fırında iyice piştiğinden emin olmak için bir kürdan yardımıyla sebzelerin yumuşaklığını kontrol edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Patlıcanları soyun ve acılığının çıkması için tuzlu suda en az bir saat bekletin.

2. Kıymalı Harç

Kıymayı doğrayın, soğan ve kekik otu ekleyerek karıştırın.

3. Sebzeleri Doğrama

Patatesleri ikiye kesip doğrayın ve acı biberi ekleyin.

4. Mayonezli Karışım

Patlıcanlara mayonez ekleyip hazırladığınız kıymalı harç ile harmanlayın.

5. Fırınlama

Hazırlanan karışımı fırına dayanıklı bir kaba aktarın ve 240 derece fırında yaklaşık bir saat pişirin.

6. Servis

Yemek pişince üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin, peynir eriyip kızarana kadar fırında tutun ve sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler