🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Anne Köftesi Tarifi
Anne Köftesi Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Anne Köftesi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
19g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sarımsak
2.5 diş
(suyu sıkılmış)
325 gram kıyma
tuz, kimyon, toz kırmızı biber, karabiber ve pul biber
1 tatlı kaşığı
yumurta
1 adet
galeta unu
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Köfte harcını yoğurduktan sonra buzdolabında en az 30 dakika dinlendirirseniz malzemeler birbiriyle daha iyi bütünleşecek ve köfteniz çok daha lezzetli olacaktır.</li><li>Köftelerin dışının kuruyup içinin çiğ kalmaması için çok yüksek ateş yerine orta ateşte
  • kontrollü bir şekilde pişirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kıymayı rendeledikten sonra suyunu sıkın.

2. Harç Birleştirme

Rendelenmiş kıyma, galeta unu, sarımsak, yumurta ve baharatları geniş bir kaba alarak bir araya getirin.

3. Yoğurma

Tüm malzemeyi homojen bir kıvam alana kadar iyice yoğurarak köfte harcını hazırlayın.

4. Şekillendirme ve Pişirme

Köfteleri yuvarlayıp şekil verin ve kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızarana kadar pişirin.

5. Servis

Kızaran köfteleri servis tabağına alın, yanına turşu veya ketçap ekleyerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler