🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Anne Usulü Mükemmel Kavurma Tarifi
Anne Usulü Mükemmel Kavurma Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Anne Usulü Mükemmel Kavurma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 210 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
35g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
32g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
yağı (kıyma şeklinde çekilmiş)
250 gr İç
Tuz
1 tatlı kaşığı
et
2 kg Löp
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Etlerin lokum gibi olması için mutlaka en kısık ateşte ve tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin.</li><li>Kavurmanın uzun süre bozulmadan saklanabilmesi için etlerin kendi yağıyla tamamen kaplanmış olduğundan emin olun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Etlerin üzerindeki zarları temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın.

2. Tencereye Alma

Doğranmış etleri çelik tencereye alın ve üzerine kıyılmış iç yağını ekleyin.

3. Pişirme

Ocağın en kısık ayarında, kapağı kapalı şekilde yaklaşık 2-3 saat pişirin.

4. Tuzlama

Etler yumuşayıp tel tel olmaya başladığında tuzu ekleyin ve karıştırın.

5. Tamamlama

Toplamda 3-3.5 saat sonunda pişen kavurmayı servis edebilir veya saklamak için kalıplara dökebilirsiniz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler