🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ant Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Ant Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
tozu
1 paket kabartma
granül şeker (250 ml)
1 su bardağı
sıcaklığında yumurta
3 adet oda
süt
1 bardak
çikolatalı kek parçacığı
0.5 çay bardağı
vanilin
1 paket
un
2.5 su bardağı
yağ
0.5 bardak sıvı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin çok daha iyi kabarmasını ve süngerimsi bir doku kazanmasını sağlar.</li><li>Çikolata parçacıklarının dibe çökmesini önlemek için hamura eklemeden önce hafifçe unlayıp fazla ununu eleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Oda sıcaklığındaki 3 yumurtayı karıştırma kabına alın ve bir su bardağı granül şeker ile mikserin en yüksek devrinde iki veya üç dakika çırpın.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Karışıma bir bardak süt ve yarım bardak sıvı yağ ekleyip düşük devirde tekrar çırpın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

2,5 su bardağı unu, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilini ekleyerek düşük devirde tekrar çırpın.

4. Çikolata Parçacıklarının İlavesi

Kek hamuruna yarım çay bardağı çikolatalı kek parçacığını ekleyip spatula ile tüm keke dağılacak şekilde karıştırın.

5. Kalıba Aktarma

Uygun kalıbı tereyağlı olarak hazırlayın ve hamuru dökün.

6. Pişirme

Fırını 170 dereceye ayarlayıp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

7. Dinlendirme ve Servis

Kek çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından servis tabağına ters çevirerek alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler