🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Antalya Usulü Hafif Jive Yemeği Tarifi
Antalya Usulü Hafif Jive Yemeği Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Antalya Usulü Hafif Jive Yemeği Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Boy Soğan
2 adet Orta
Pirinç
2.5 yemek kaşığı
ve Fesleğen (isteğe bağlı)
1 tutam Nane
Boy Domates
3 adet Orta
Kırmızı Toz Biber
0.5 çay kaşığı
Karabiber
1 tutam
Sıvı Yağ / Zeytinyağı
5.5 yemek kaşığı
Tatlı Biber
1.5 adet Kıl
Tuz
1 tutam
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Domateslerin kendi suyu yemeğin pişmesi için yeterlidir; ancak domatesleriniz yeterince sulu değilse pirinçlerin yumuşaması için yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.</li><li>Yemeği ocaktan almadan hemen önce taze fesleğen yaprakları eklemek
  • Antalya'nın bu geleneksel lezzetine harika bir aroma katacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Biberleri yıkayın, baş ve uç kısımlarını alarak üçe dörde olacak şekilde doğrayın.

2. Soğanları Doğrama

İki tane orta boy soğanları küp küp ince doğrayın.

3. Domatesleri Hazırlama

Üç tane orta boy domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

4. Yağı Isıtma

Tavaya 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağını alın ve ısıtın.

5. Soğanları Pişirme

Doğranmış soğanları kızgın yağa ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

6. Biberleri Ekleme

Kıl tatlı biberlerini tavaya ilave edin ve renkleri hafifçe dönene kadar pişirin.

7. Pirinç ve Domates İlavesi

Doğranmış domatesleri ve önceden yıkanıp süzülmüş 2,5 yemek kaşığı pirinci tencereye ekleyin.

8. Baharatlandırma

Kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın.

9. Yeşillikleri Ekleme

İsteğe bağlı olarak nane ve fesleğeni ekleyerek karışımı tamamlayın.

10. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte, pirinçler yumuşayana kadar ara sıra kontrol ederek pişmeye bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler