🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi | Lezzet Pusulasi'dan Şölen
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi | Lezzet Pusulasi'dan Şölen
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi | Lezzet Pusulasi'dan Şölen

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
İrmik
2 su bardağı
Su (şerbet için)
2 su bardağı
Tereyağı
4 çorba kaşığı
(şerbet için)
1 fincan Süt
Antep fıstığı
1 su bardağı
Toz Şeker (şerbet için)
3 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>İrmiği kısık ateşte sabırla ve sürekli karıştırarak kavurmak
  • helvanın her yerinin eşit renkte olmasını ve yanmamasını sağlar.</li><li>Şerbeti sıcak helvaya dökerken tencerenin kapağını yarı kapalı tutarak buharın elinizi yakmasını engelleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Ocağa şerbet malzemelerini (şeker ve su) koyun, kaynamaya başlayınca sütü ekleyin.

2. Şerbetin Dinlendirilmesi

Şekeri eriyene kadar karıştırın, ocaktan alın ve dinlenmesi için kenara koyun.

3. İrmiğin Kavrulması

Ayrı bir tavada tereyağını eritip irmiği ekleyerek beş dakika kavurun.

4. Kavurmaya Devam

Tuzu ilave edip toplamda yirmi dakika boyunca sürekli kavurmaya devam edin.

5. Şerbetin Eklenmesi

Kavrulmuş irmik karışımının üzerine şerbetin yarısını dökün ve karıştırın.

6. Demleme

Kalan şerbeti de ekleyerek tüm karışımın şerbetini çekmesi için ocakta tutun.

7. Servis

Servis tabağına alın ve soğuyana kadar dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler