📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri
Artan Lahana Parçalarıyla Lezzetli Fırın Yemeği Tarifi!
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
180 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'iPROTEİN
7g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Pul Biber ve Tuz
1 tatlı kaşığı
Yoğurt
1 çay bardağı
Soğan
1 adet Kuru
Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı
Domates Salçası
1 yemek kaşığı
Su
250 ml Sıcak
Kıyma
100 gram
Sarımsak
2 diş
Lahana
5.5 parça
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Lahanaları çok ince kıymak yerine hafif iri doğrayarak yemeğin içinde eriyip kaybolmasını önleyebilirsiniz.</li><li>Kıymayı kavururken tencerenin dibine hafifçe yapışmasına izin verirseniz
- salça ve su eklediğinizde bu karamelize lezzet yemeğe harika bir derinlik katacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Kıymayı Kavurma
Tencerede sıvı yağda kıymayı rengi dönene kadar kavurun.
2. Soğan Ekleme
Hafif iri doğranmış kuru soğanı ekleyip soğan rengini dönünceye kadar ocakta tutun.
3. Lahana Ekleme
Doğradığınız lahanaları tencereye alıp, kıyma ve soğanla birlikte güzelce karıştırın.
4. Salça Ekleme
İçine 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave edin ve kokusu çıkana kadar 2 dakika daha kavurun.
5. Baharatlandırma
Pul biber ve damak zevkinize göre tuz ekleyin.
6. Pişirme
Üzerine 250 ml sıcak suyu alıp karıştırın ve tencerenin ağzını kapatın. Kısık ateşte, lahanalar yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
7. Sos Hazırlama
Ayrı bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve isteğe bağlı baharatlarla sosu hazırlayın.
8. Servis
Pişen yemeği servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt sosundan gezdirerek servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!