✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Artan Pilavı Kurtaran Süper Köfte Tarifi!
Artan Pilavı Kurtaran Süper Köfte Tarifi!
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Artan Pilavı Kurtaran Süper Köfte Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
325 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
15g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
artan pirinç pilavı
2 su bardağı
(bağlama için)
1 adet yumurta
tuz
1 çay kaşığı
un
1 kase
ince doğranmış maydanoz
1 tutam ince
kıyma
200 gram
unu
1 kase galeta
yumurta
1 adet küçük
soğan (minik küpler halinde doğranmış)
1 adet küçük
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Köftelerin kızarırken dağılmaması için dondurucuda dinlendirme aşamasına mutlaka uyun ve köfteleri iyice soğutun.</li><li>Kızartma yağının yeterince sıcak olduğundan emin olun; soğuk yağ köftelerin fazla yağ çekmesine ve gevrekliğini kaybetmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Soğanları Kavurma

Bir adet küçük soğanı minik küpler halinde doğrayıp iki yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz.

2. Kıymayı Ekleme

Soğanlar kavrulunca kıymayı ekleyip baharatlarla (karabiber, toz kırmızı biber, tuz) birlikte bir dakika daha kavuruyoruz.

3. Soğutma

Karışımı ocaktan alıp soğuması için cam kaseye aktarıyoruz.

4. Pilavı Ekleme

Soğuyan karışıma 2 su bardağı artan pilavı ekleyip iyice karıştırıyoruz.

5. Malzemeleri Harmanlama

İçine küçük yumurta ve ince doğranmış maydanozu ekleyerek tüm malzemeyi harmanlıyoruz.

6. Dinlendirme ve Şekillendirme

Karışımı derin dondurucuda bir saat dinlendiriyoruz, ardından yuvarlaklar halinde köfte şekli verip tekrar 3-4 saat dondurucuya kaldırıyoruz.

7. Paneleme

Köfteleri una, tuzlu yumurtaya ve galeta ununa sırasıyla buluyoruz.

8. Kızartma

Tavanın içine parmak yağ koyup ısıttıktan sonra orta ateşte arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler