✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Asla Bozulmayan Kıvamda Mükemmel Şeftali Reçeli Tarifi
Asla Bozulmayan Kıvamda Mükemmel Şeftali Reçeli Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Asla Bozulmayan Kıvamda Mükemmel Şeftali Reçeli Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Limon Suyu (veya bir çay kaşığına yakın limon tuzu)
1 yemek kaşığı
Toz Şeker
4 su bardağı
Şeftali
1.5 kilogram
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin kaynarken köpürmesini engellemek ve daha parlak bir görünüm elde etmek için pişirme esnasında içine nohut büyüklüğünde tereyağı ekleyebilirsiniz.</li><li>Reçelin kıvamını test etmek için porselen bir tabağa bir damla damlatıp akışkanlığını kontrol edin; damla yayılmadan kalıyorsa reçeliniz hazır demektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Şeftaliler yıkanır, kabukları soyulur ve çekirdekleri ayrılır.

2. Doğrama

Şeftaliler iri küp küp doğranır.

3. Şekerleme

Doğranan şeftaliler tencereye alınır, 4 su bardağı toz şeker eklenir ve sirkelime işlemi uygulanarak yavaşça karıştırılır.

4. Pişirme

Karışım, köpükler alınarak kaynamaya başlar ve ardından en kısık ateşe alınır.

5. Köpük Temizliği

Kaynamaya başladıktan sonra oluşan tüm köpükler dikkatlice alınır.

6. Limon Ekleme

Yaklaşık 35 dakika sonra üzerine bir yemek kaşığı dolusu limon suyu (veya çay kaşığı yakın limon tuzu) eklenir.

7. Kıvam Kontrolü

Kıvam kontrolü yapıldıktan sonra reçel ocaktan alınır.

8. Saklama

Sterilize edilmiş kavanozlara konulan reçeller, kapakları sıkıca kapatılır ve kendi sıcağında bir gece bekletilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler