✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Asma Yaprağı Saklama Rehberi
Asma Yaprağı Saklama Rehberi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Asma Yaprağı Saklama Rehberi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Su
1 litre
Su
1 litre Kaynar
Yaprağı (Mevsiminde toplanmış)
1 kg Asma
Kaya Tuzu
4 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yaprakların taze
  • damarsız ve ince olmasına özen gösterin; bu
  • sarmalarınızın çok daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.</li><li>Kavanoz kapaklarının mutlaka yeni ve sterilize edilmiş olması
  • konservenin hava alıp bozulmasını önlemek için en kritik adımdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık ve Dizme

Toplanan asma yaprakları özenle katlanır ve temiz kavanozların içine sıkıca yerleştirilir.

2. Tuzlama

Yapraklar üzerine kaya tuzu serpilir, bir kaşık su ve bir kaşık kaya tuzu eklenerek iyice bastırılır.

3. Sıcak Su Ekleme

Üzerine kaynar su ilave edilirken yukarıdan boşaltılarak yaprakların hava alması sağlanır.

4. Kapatma

Temiz ve kullanılmamış kapaklar kullanılarak kavanozlar sıkıca kapatılır ve ters çevrilir.

5. Havalandırma

Kavanozlar havalandırılarak kurutma sürecine hazırlanır.

6. Dinlendirme

Sıcak kavanozlar, üzerleri örtülerek gece boyunca kendi sıcağıyla vakumlanması için bekletilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler