✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Bahçeden Gelen En Lezzetli Kız Biber Salçası Tarifi
Bahçeden Gelen En Lezzetli Kız Biber Salçası Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Bahçeden Gelen En Lezzetli Kız Biber Salçası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
9g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Sofra Tuzu (Opsiyonel)
1 yemek kaşığı
Kaya Tuzu
3 yemek kaşığı
Kız Biberleri (Salçalık)
5 kg Bahçe
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Salçanızın küflenmesini önlemek ve ömrünü uzatmak için kavanozlara doldurduktan sonra üzerini kaplayacak şekilde zeytinyağı gezdirin.</li><li>Kaya tuzu salçanın ekşimesini engeller
  • bu yüzden ince sofra tuzu yerine mutlaka iri kaya tuzu kullanmayı tercih edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Temizlik

Toplanan kız biberleri geniş bir leğene alıp bol suyla yıkayın ve sap ile çekirdek kısımlarından temizleyin.

2. Haşlama

Temizlenen biberleri büyük bir kazana koyup, parmakla ezildiğinde kolayca ezilebilecek yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.

3. Süzme

Pişen biberleri temiz bir çuvala doldurun ve üzerine ağır bir baskı uygulayarak fazla suyunu salması için gece boyunca bekletin.

4. Çekme

Suyunu iyice bırakan biberleri salça makinesinden geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.

5. Tuzlama

Çekilen salçaya kaya tuzu ekleyip iyice karıştırın ve tuzun eriyip lezzetinin oturması için bir süre dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler