🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/Bahçeden Hasat Edilen Yeşil Ezilmiş Zeytin
Bahçeden Hasat Edilen Yeşil Ezilmiş Zeytin
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

Bahçeden Hasat Edilen Yeşil Ezilmiş Zeytin

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
145 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
4g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Kaya tuzu
2 yemek kaşığı
Limon tuzu
1 tatlı kaşığı
zeytin
2 kg Yeşil
İçme suyu
yeteri kadar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Zeytinleri kırarken çekirdeğine zarar vermemeye özen gösterin
  • aksi takdirde zeytinleriniz çok çabuk yumuşar.</li><li>Zeytinlerin kararmaması için kırma işlemini hızlı yapmalı ve hemen su dolu bir kaba almalısınız.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Zeytinleri toplayın ve bol su ile iyice yıkayarak temizleyin.

2. Kırma İşlemi

Zemine temiz bir örtü serin ve zeytinleri taş yardımıyla çekirdeği çıkmayacak şekilde kırın.

3. Acı Suyu Alma

Kırılan zeytinleri su dolu kaplara alın ve acısının çıkması için her gün suyunu değiştirerek bekletin.

4. Dinlendirme

10 gün boyunca düzenli su değişimi yaparak zeytinlerin acılaşmasını kontrol edin.

5. Final

Acısı azalan zeytinlerin suyunu süzün, limon tuzu ve taze içme suyu ekleyerek kavanozlara paylaştırın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler