🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Bahçeden Taptaze Konserve Menemen Tarifi | Kışlık Lezzet!
Bahçeden Taptaze Konserve Menemen Tarifi | Kışlık Lezzet!
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Bahçeden Taptaze Konserve Menemen Tarifi | Kışlık Lezzet!

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
110 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Kaya tuzu (konservenin uzun ömürlü olması için)
1 yemek kaşığı
domates
3 kg Taze
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Konservelerinizin bozulmaması için mutlaka daha önce kullanılmamış
  • yeni ve sterilize edilmiş kapaklar tercih edin.</li><li>Domatesleri kaynatırken tencerenin kapağını açık bırakırsanız fazla su buharlaşır ve daha yoğun
  • lezzetli bir kıvam elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Toplanan taze domatesleri bol suda yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.

2. Doğrama

Soyulan domatesleri yemeklik olacak şekilde ince ince doğrayarak hazırlıyoruz.

3. Pişirme

Doğranan domatesleri geniş bir tencereye alıp orta ateşte 15-20 dakika kadar kaynatıyoruz.

4. Kavanozlama

Kaynayan sıcak sosu sterilize edilmiş kavanozlara paylaştırıp alt üst karıştırıyoruz.

5. Kurulama

Kavanozların ağız kısmını ve etrafını temiz bir peçete ile silip tamamen kurutuyoruz.

6. Vakumlama

Yeni kapakları sıkıca kapatıp, sofra bezi üzerine ters çevirerek diziyoruz.

7. Dinlendirme

Konserveleri kalın bir bezle örterek oda sıcaklığında bir gece boyunca hiç kıpırdatmadan bekletiyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler