🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Bayat Ekmekler Hayata Dönüşüyor! Yumuşacık, Çıtır Kızartma Tarifi!
Bayat Ekmekler Hayata Dönüşüyor! Yumuşacık, Çıtır Kızartma Tarifi!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Bayat Ekmekler Hayata Dönüşüyor! Yumuşacık, Çıtır Kızartma Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Ekmek
1 adet Bayat
Tuz
0.5 çay kaşığı
Süt veya Su
0.5 çay bardağı
Yumurta
3 adet
Peyniri (rendelenmiş)
1 tutam Kaşar
(doğranmış)
1 tutam Maydanoz
Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı
Yoğurt
3 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekmek dilimlerini sosa batırırken çok uzun süre bekletmeyin; hızlıca arkalı önlü bulayıp tavaya alın
  • böylece ekmekleriniz dağılmaz.</li><li>Tavanın ve yağın iyice kızmış olduğundan emin olun; soğuk yağa atılan ekmekler fazla yağ çeker ve çıtırlığını kaybeder.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Dilimleme

Bayat ekmeği eşit kalınlıkta dilimleyin.

2. Yumurta Çırpma

Yumurtaları geniş bir kaba kırıp yarım çay kaşığı tuz ekleyerek iyice çırpın.

3. Sıvı Karışım

Çırpılmış yumurtalara yoğurt ve sütü (veya suyu) ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Sosu Zenginleştirme

Karışıma rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.

5. Sosa Bulama

Ekmek dilimlerini hazırladığınız bu zengin sosa arkalı önlü batırarak sosu çekmesini sağlayın.

6. Kızartma

Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın ve sosa buladığınız ekmekleri tavaya dizin.

7. Çevirme

Ekmeklerin alt tarafı altın sarısı renk alana kadar kızartın, ardından çevirerek diğer yüzünü de aynı şekilde kızartın.

8. Servis

Sıcak sıcak servis tabağına alın; dilerseniz üzerlerine sıcakken ekstra kaşar peyniri serpiştirerek erimesini sağlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler