🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Bayat Ekmekler Uçuşa Geçiyor: Börek Lezzetinde Nefis Tarif
Bayat Ekmekler Uçuşa Geçiyor: Börek Lezzetinde Nefis Tarif
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Bayat Ekmekler Uçuşa Geçiyor: Börek Lezzetinde Nefis Tarif

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
295 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'i
PROTEİN
13g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yağ (kızartmak için)
1 miktar Sıvı
Peynir
300 gram Beyaz
Ekmek (dilimlenmiş)
1 adet Bayat
Tuz
0.5 çay kaşığı
Yumurta
3 adet
Un
3 yemek kaşığı
Yoğurt
4 yemek kaşığı
(ince kıyılmış)
1 tutam Maydanoz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekmek dilimlerinin çok ince olmamasına özen gösterin; sosa bulandığında parçalanmasını önlemek için ideal kalınlık 1.5 - 2 cm olmalıdır.</li><li>Kızartma esnasında tavanın ve yağın iyice kızmış olduğundan emin olun
  • böylece ekmekler fazla yağ çekmeden dışı çıtır
  • içi yumuşacık pişer.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sosun Hazırlanması

Karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı yoğurdu alıp tel çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpın.

2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Çırpılan karışıma 3 yemek kaşığı un ve yarım çay kaşığı tuzu ilave edin.

3. Peynir ve Yeşillik İlavesi

Ezilmiş beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu sosun içine ekleyip homojen bir şekilde karıştırın.

4. Pürüzsüzlük Kontrolü

Karışımın içinde un topakları kalmayana kadar güzelce çırpıldığından emin olun.

5. Yağın Isıtılması

Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip orta ateşte kızdırın.

6. Sosa Bulama

Dilimlenmiş bayat ekmekleri hazırladığınız sosa arkalı önlü batırarak sosa iyice bulayın.

7. Tavaya Yerleştirme

Ekmeklerin üzerindeki fazla sosu hafifçe süzdürerek kızgın tavaya yerleştirin.

8. Çift Taraflı Kızartma

Ekmeklerin alt tarafı altın sarısı renk alıp kızarınca diğer tarafını çevirin ve aynı şekilde kızartın.

9. Servis Aşaması

Kızaran ekmekleri servis tabağına alarak sıcak olarak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler