✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Benmari Usulü Çikolata Eritme Sanatı
Benmari Usulü Çikolata Eritme Sanatı
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Benmari Usulü Çikolata Eritme Sanatı

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
540 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
30g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
suyu (Kaynatılacak)
1 litre Çaydanlık
torbası veya Kase
1 adet Sıkma
(Çikolatayı koymak için)
1 adet Tabak
Çikolata (Beyaz blok veya tablet tercihe bağlı)
200 gram İstenilen
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çikolatanın içine kesinlikle bir damla bile su kaçmamalıdır
  • aksi takdirde çikolata topaklanır ve pürüzsüz kıvamını kaybeder.</li><li>Çikolatayı eritirken yüksek ateşte değil
  • kısık ateşte yavaşça eritmek çikolatanın yanmasını önler ve parlak kalmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Su Hazırlığı

Bir çaydanlığa su alıp kaynatılır ve üzerine konulacak tabağa değmeyecek şekilde seviyesi ayarlanır.

2. Çikolata Yerleşimi

Hazırlanan buhar kaynağının üzerine eriteceğiniz çikolata konur.

3. Buharda Eritme

Çikolatanın, kaynar suyun buharı yardımıyla yavaş yavaş eritilmesi sağlanır.

4. Temas Kontrolü

Bu işlem sırasında en önemli nokta, suyun tabakla direkt temas etmemesidir.

5. Sunum ve Kullanım

Eritilen çikolata, kullanıma hazır hale gelince sıkma torbasına konulur veya kaseye alınır.

6. Kıvam Koruma

Eğer çikolata koyulaşırsa, tekrar kaynar suyun üzerine alarak akışkanlığı geri kazandırılır.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler