🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Biber Öldürmesi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Biber Öldürmesi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
(isteğe bağlı)
2 diş sarımsak
tuz
1 çay kaşığı
boy domates
1 adet büyük
biber ve kıl biber
500 gram kırmızı
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Biberleri kızartırken tavanın kapağını kapalı tutmak
  • biberlerin kendi buharıyla daha yumuşak kalmasını sağlar ve etrafa yağ sıçramasını önler.</li><li>Domatesleri ekledikten sonra ocağın altını kısarak domateslerin suyunu çekene kadar yavaşça pişmesini sağlarsanız lezzeti katlanacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Tavaya azıcık yağ koyulur.

2. Biberleri Pişirme

İstenilen kadar kırmızı biber tavaya alınır ve üzerine tuz atılır. Ağzı kapatılarak yüksek ateşte, kızarana kadar pişirilir ve arada karıştırılır.

3. Domates ve Sarımsak Ekleme

Kızaran biberlerin üzerine bir büyük domates ve rendelenmiş sarımsak eklenir.

4. Sosla Pişirme

Bu karışım ağzı kapalı şekilde azıcık daha domatesle pişirilir.

5. Servis

Pişen biber öldürmesi servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler