🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Bisküvisiz Pratik ve Gösterişli Tatlı
Bisküvisiz Pratik ve Gösterişli Tatlı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Bisküvisiz Pratik ve Gösterişli Tatlı

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
sarısı
1 adet Yumurta
Un
2 yemek kaşığı
Toz şeker
1 çay bardağı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
+ 3 yemek kaşığı Un
1.5 su bardağı
süt
500 ml Soğuk
Yumurta
3 adet
Süt
1 çay bardağı
vanilin
1 paket Şekerli
Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık
1 su bardağı
Nişasta
2 yemek kaşığı
Toz şeker
1 su bardağı
tozu
1 paket Kabartma
şanti
1 paket Krem
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kremanın pürüzsüz olması için pişirdikten sonra mikserle 2-3 dakika yüksek devirde çırpın ve üzerinin kabuk tutmaması için streç filmi yüzeyine değecek şekilde kapatarak soğutun.</li><li>Kekin daha iyi kabarması için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin ve kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ekleyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Un, nişasta, toz şeker ve soğuk sütü tencerede karıştırıp, yumurta sarısını ekleyerek orta ateşte koyulaşıp kaynamasına kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

2. Kek Hamuru

Yumurtaları ve toz şekeri şeker eriyene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri eleyerek kontrollü şekilde ekleyin.

3. Pişirme

Hazırlanan hamuru yağlanmış borcama eşit şekilde yayın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

4. Dilimleme

Fırından çıkan keki soğumaya bırakın, ardından dilediğiniz boyutta kare veya dikdörtgen dilimlere ayırın.

5. Islatma & Kaplama

Kek dilimlerini sütle hafifçe ıslatın ve kenarlarını Hindistan cevizi veya kuruyemiş kırıntılarına bulayın.

6. Krema Uygulama

Soğuyan kremayı krem şanti ile birlikte çırpın, sıkma torbasına alarak dilimlerin üzerine estetik bir şekilde sıkın.

7. Süsleme & Servis

Üzerini çikolata parçaları, Antep fıstığı veya taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler