📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar
Bol Ayva Sezonu Lezzeti: Lokum Kıvamında Şifa Dolu Ayva Tatlısı
⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
250 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'iPROTEİN
2g
Yüksek besleyici değerYAĞ
3g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Toz Şeker
6 yemek kaşığı
Tarçın
2 adet Kabuk
Su
2 çay bardağı
(Ekmek ayvası)
4 adet Ayva
veya Krem şanti (Servis için)
1 paket Kaymak
Antep Fıstığı (Süsleme için)
1 yemek kaşığı
(Üzeri için)
1 adet Nar
Karanfil
3.5 adet
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Ayvaların çekirdeklerini kesinlikle çöpe atmayın; tencereye ekleyeceğiniz ayva çekirdekleri tatlıya doğal
- harika bir kırmızı renk ve jölemsi kıvam verecektir.</li><li>Kısık ateşte
- tencerenin kapağı kapalı şekilde ağır ağır pişirmek ayvaların lokum gibi yumuşamasını sağlar.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Hazırlık
Ayvaları yıkayın, ortalarındaki sert kısımları alın ve kabuklarını soyup tencere tabanına serpmek üzere ayırın.
2. Kararmayı Önleme
Temizlenmiş ayvaları su dolu limonlu bir kaseye koyarak kararmalarını önleyin.
3. Tencereye Yerleştirme
Tencerenin tabanına kabukları yerleştirip, ayvaları dizin. Her ayvanın içine 1,5 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
4. Aroma Katma
Üzerine nar taneleri, karanfil ve tarçını koyun.
5. Su İlavesi
Tencereye 2 çay bardağı suyu ilave edin.
6. Pişirme
Kaynamaya başlayınca ateşi en kısığa alın ve 40-45 dakika ağır ağır pişirin.
7. Dinlendirme
Kontrol ederek yumuşayınca (yaklaşık 15 dakika daha pişirdikten sonra) ocağın altını kapatıp kapağı kapalı şekilde dinlenmeye bırakın.
8. Servis
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak kaymak veya krem şanti ile süsleyip Antep fıstığı serperek servis edin.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!