✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Bolu Kızılcık Tarhanası Çorbası Tarifi
Bolu Kızılcık Tarhanası Çorbası Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Bolu Kızılcık Tarhanası Çorbası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
165 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
Kızılcık Tarhanası
4 yemek kaşığı
Karabiber
1 çay kaşığı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
Su
3 su bardağı
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Soğan
1 adet Kuru
Kemik Suyu
2 su bardağı
Sarımsak
2 diş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tarhananın topaklanmasını önlemek için tencereye eklemeden önce soğuk suyla tamamen pürüzsüz olana kadar ezerek açın ve kaynayan suya eklerken sürekli karıştırın.</li><li>Çorbanın şifasını ve lezzetini katlamak için servis yaparken üzerine tereyağında hafifçe kızdırılmış kuru nane gezdirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kızılcık tarhanasını bir kaseye alıp üzerine az miktarda soğuk su ekleyerek yumuşaması için ıslatıyoruz.

2. Yağları Eritme

Çorba tenceresinde tereyağı ve zeytinyağını birlikte eritiyoruz.

3. Kavurma

İnce kıyılmış sarımsakları ve soğanları eriyen yağda kokusu çıkıp hafifçe pembeleşene kadar kavuruyoruz.

4. Sıvıları Ekleme

Kavrulan malzemelerin üzerine kemik suyunu ve normal suyu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.

5. Tarhanayı Ekleme

Su kaynamaya başladığında, önceden ıslatıp açtığımız tarhanayı tencereye yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ekliyoruz.

6. Baharatlandırma

Çorbaya tuz ve bolca karabiber ilave edip karıştırıyoruz.

7. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz.

8. Servis

Çorbanın kıvamını kontrol ettikten sonra sıcak olarak kaselere paylaştırıp servis yapıyoruz.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler