🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Borcamda Hayalinizdeki Yaş Pasta
Borcamda Hayalinizdeki Yaş Pasta
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Borcamda Hayalinizdeki Yaş Pasta

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Şeker (Kek için)
0.9 su bardağı
çikolata
1 paket Bitter
sarısı
1 adet Yumurta
Un
1 su bardağı
tozu
1 paket Kabartma
Vanilya
1 paket
Soğuk süt (Islatmak için)
1.5 su bardağı
krem şanti
0.5 paket Toz
Süt
4 su bardağı
(Oda sıcaklığında)
4 adet Yumurta
çikolata
1 paket Sütlü
Şeker
0.8 su bardağı
(Ganaj için)
1 paket Krema
Un (Kek için)
1.3 su bardağı
Soğuk süt (Kek için)
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pandispanyanızın yumuşacık olması için yumurta ve şekeri en az 5-6 dakika
  • rengi iyice açılana kadar çırpın.</li><li>Ganajın parlak olması için çikolataları ekledikten sonra kremanın içinde tamamen eriyene kadar nazikçe karıştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Süt, un, yumurta sarısı ve şekeri tencerede pürüzsüz olana dek pişirin, ardından soğumaya bırakın.

2. Pandispanya Çırpma

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.

3. Kek Harcı

Hazırlanan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırın.

4. Pişirme

Harcı borcama dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

5. Islatma

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 1.5 su bardağı soğuk sütü gezdirin.

6. Ganaj Hazırlığı

Kremayı ısıtıp çikolataları içinde eritin ve soğumaya bırakın.

7. Birleştirme

Krem şanti ile hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın.

8. Final

Soğuyan ganajı pastanın en üst katmanına dökerek servis öncesi dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler