Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Börek Tadında Krep Devrimi!

📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Börek Tadında Krep Devrimi!

Name: Börek Tadında Krep Devrimi!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kahve fincanı su; 1 çay kaşığı pul biber; 1 dal taze soğan (kıyılmış); 2 su bardağı süt; 0.5 yemek kaşığı zeytinyağı (servis/pişirme için); 1 adet rende havuç (isteğe bağlı); 100 gram kaşar peyniri (isteğe bağlı); 2 adet yumurta (orta boy); 1 adet kapya biber (isteğe bağlı); 1 tutam maydanoz; 1 çay kaşığı karabiber; 1.5 çay kaşığı tuz; 100 gram lor peyniri (isteğe bağlı); 1.5 su bardağı un

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

220 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

1 kahve fincanı

pul biber

1 çay kaşığı

soğan (kıyılmış)

1 dal taze

süt

2 su bardağı

zeytinyağı (servis/pişirme için)

0.5 yemek kaşığı

havuç (isteğe bağlı)

1 adet rende

peyniri (isteğe bağlı)

100 gram kaşar

(orta boy)

2 adet yumurta

biber (isteğe bağlı)

1 adet kapya

maydanoz

1 tutam

karabiber

1 çay kaşığı

tuz

1.5 çay kaşığı

peyniri (isteğe bağlı)

100 gram lor

1.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Krep tavasının iyice ısınmış olduğundan emin olun; böylece ilk krep bile tavaya yapışmadan kolayca çevrilecektir.</li><li>Hamuru tavaya dökmeden önce her seferinde hafifçe karıştırarak yeşilliklerin ve sebzelerin dibe çökmesini engelleyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. İç Harcın Hazırlanması

Bir tutam maydanoz ve bir dal taze soğanı kıyıp, isteğe göre havuç ve kapya biberi ekliyoruz.

2. Krep Hamurunun Çırpılması

2 adet yumurta, su, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 buçuk çay kaşığı tuz ile karıştırıyoruz.

3. Süt ve Yeşilliklerin Eklenmesi

Bu karışıma 2 su bardağı süt ve doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

4. Unun İlave Edilmesi

1,5 su bardağı unu kontrollü olarak ilave edip karışımı akışkan hale getiriyoruz; kalın olmamasına dikkat ediyoruz. Topak kalmaması için iyice çırpıyoruz.