✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Bulgurlu İrmik Helvası Tarifi
Bulgurlu İrmik Helvası Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Bulgurlu İrmik Helvası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Soğuk süt
3 su bardağı
İrmik
2 su bardağı
Toz şeker
1 su bardağı
(kavurma için)
200 ml Su
Ayçiçek yağı (veya tereyağı)
1 çay bardağı
yağ
100 gr Katı
İsteğe bağlı Dolmalık fıstık, ceviz, fındık
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>İrmiği kavururken orta-kısık ateş tercih edin ve sürekli karıştırın; böylece helvanızın rengi her tarafta eşit derecede altın sarısı olacaktır.</li><li>Şekeri en son aşamada eklemek helvanın nemini korumasını sağlar ve daha parlak bir görünüm kazandırır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yağları Eritme

Uygun bir tavada ayçiçek yağını eritin ve üzerine katı yağı ekleyin.

2. İrmiği Kavurma

Yağlar eriyince irmiği ilave edip sürekli karıştırarak istediğiniz renge gelene kadar yaklaşık 10 dakika kavurun.

3. Süt Ekleme

Kavrulmuş irminin üzerine şerbet için hazırladığınız soğuk sütü ekleyin ve tamamen çekilene kadar karıştırın.

4. Kıvam Verme

Süt çekildikten sonra kalan sütü de ekleyip karıştırmaya devam edin.

5. Şeker İlavesi

Son olarak toz şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin.

6. Dinlendirme

Helva henüz hafif cıvık kıvamdayken ocaktan alın ve kapağı kapalı şekilde en az 10 dakika dinlendirerek demlenmeye bırakın.

7. Servis

Dinlenen helvayı dilediğiniz gibi şekillendirip toz yeşil fıstık, ceviz veya fındıkla süsleyerek servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler