Bulut Gibi Hafif Çikolatalı Tatlı

1. Krema Hazırlığı

Tencerede nişasta, un, toz şeker ve sütü karıştırıp ocağa alın. Sürekli karıştırarak pişirin.

2. Pişirme

Göz göz kabarcıklar çıkınca bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.

3. Soğutma

Kremayı ayrı bir kaba aktararak soğumaya bırakın.

4. Blender & Mikser

Soğuyan kremayı blenderdan geçirip ipek kıvamı elde edin. Ardından içine 1 paket sade krem şanti ekleyip mikserle çırpın.

5. Tatlandırma

Kremanın içine kesilmiş kedi dillerini ve küp doğranmış muzları kaşık yardımıyla yedirin.

6. Dinlendirme

Tatlıyı kuplara veya borcama paylaştırıp en az bir gece buzdolabında bekletin.

7. Çikolata Sosu Hazırlığı

Ayrı bir tencerede sos malzemelerini (şeker, kakao, un, nişasta ve süt) karıştırıp pişirin. Kaynadıktan sonra kıvam alana kadar koyulaştırın.

8. Sos Dokunuşu

Soğuyan tatlıların üzerine hazırlanan çikolata sosunu dökün.

9. Süsleme

Fıstık ezmesini kaynar suda yumuşatıp, buzdolabı poşetinde şeritler çizerek pastanın üzerine ebru deseni verin.