🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Bulut Gibi Yumuşacık Cızlama Tarifi
Bulut Gibi Yumuşacık Cızlama Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Bulut Gibi Yumuşacık Cızlama Tarifi

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
un
1.5 su bardağı
ılık su
5 su bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
dolusu toz şeker
1 yemek kaşığı
dolusu kuru maya
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
irmik
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavayı her yeni cızlama dökmeden önce hafifçe yağlarsanız yapışmasını önler ve daha güzel gözenekler elde edersiniz.</li><li>Hamurun mayalanma süresini aşmamaya dikkat edin
  • aksi takdirde ekşi bir maya kokusu oluşabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Malzemeleri Birleştirme

Karıştırma kabına 1,5 su bardağı unu alıp üzerine aynı ölçüde 1,5 su bardağı irmik ilave edin.

2. Baharat ve Maya İlavesi

Bir yemek kaşığı dolusu toz şeker, bir çay kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı dolusu kuru maya ve bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyip tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

3. Sıvı Ekleme

Üzerine 5 su bardağı ılık suyu ilave edin; kıvamı ayarlamak için gerekirse yarım bardak daha ekleyin.

4. Pürüzsüzleştirme

Karışımı rondodan iyice çekin ve kalın olmaması için inceltin.

5. Mayalandırma

Hamuru kapatıp yarım saat mayalandırın.

6. Pişirme Başlangıcı

Mayalanan hamuru, sıvı yağ ile yağlanmış tavada orta ateşte pişirmeye başlayın.

7. Servise Hazırlama

Her tarafı sarımsı olunca çevirerek diğer yüzünü de pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler