🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Çatlak Kurabiye Tarifi
Çatlak Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Çatlak Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
24g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Bolca Pudra Şekeri
Un
2 su bardağı
Tozu
1 paket Kabartma
Yumurta
2 adet
Vanilya
1 paket
Kakao
3 yemek kaşığı
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
Yarım su bardağı Toz Şeker
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kıvamı hafif ele yapışan ve akışkan olmalıdır
  • unu kontrollü ekleyerek bu kıvamı yakalayabilirsiniz.</li><li>Kurabiyeleri pudra şekerine buladıktan sonra fırına vermeden önce üzerlerine ekstra pudra şekeri elemek çatlakların belirginleşmesini sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Yumurta ve toz şekeri tel çırpıcı ile iyice köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Sıvıların Eklenmesi

Sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayıp sıvı karışıma yavaşça ilave edin.

4. Hamur Kıvamı

Hazırladığınız hafif akışkan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ellerinizle yuvarlayın.

5. Pudra Şekeri

Yuvarladığınız topları bolca pudra şekerine bulayın ve aralıklı olarak fırın tepsisine dizin.

6. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 13-15 dakika kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler