🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Çayınız Demlenene Kadar Süper Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi
Çayınız Demlenene Kadar Süper Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Çayınız Demlenene Kadar Süper Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Üzeri için tereyağı
toz şeker
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
doğranmış maydanoz
1 tutam ince
peynir
1 kase
ılık süt
1 su bardağı
ılık su
1 çay bardağı
maya
1 tatlı kaşığı
un
4.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru yoğururken unu kontrollü ekleyin
  • ele yapışmayan ancak yumuşak dokulu bir hamur elde etmeye özen gösterin.</li><li>Tavada pişirirken ateşi çok yüksek açmayın
  • böylece ekmeklerin içi de güzelce pişer ve dışı kurumaz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mayalama Suyu

Yoğurma kabına ılık süt ve ılık suyu alın, maya ve toz şekeri ekleyip karıştırın.

2. Un ve Tuz Ekleme

Karışıma unun bir kısmını ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

3. Hamuru Toparlama

Kalan unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

4. Peynir ve Maydanoz

Hamura peynir ve ince doğranmış maydanozu ilave ederek homojen şekilde yedirin.

5. Bezeler Ayırma

Hamuru un serpilmiş tepsiye mandalina büyüklüğünde bezeler şeklinde ayırın.

6. Hamur Açma

Bezelerin üzerini kapatarak hafifçe dinlendirin ve merdane yardımıyla açın.

7. Şekillendirme

Açılan hamurları tencere kapağı yardımıyla keserek düzgün yuvarlak formlar verin.

8. Tavada Pişirme

Ekmekleri kızgın ve kısık ateşteki tavada, her iki tarafını da çevirerek kurutmadan pişirin.

9. Servis

Pişen ekmekler sıcakken üzerlerine bolca tereyağı sürerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler