🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Cevizli Acılı Ezme Tarifi
Cevizli Acılı Ezme Tarifi
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Cevizli Acılı Ezme Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ
3 yemek kaşığı
sarımsak
13 diş
çekilmiş ceviz
1 çay bardağı
nar ekşisi
3 yemek kaşığı
suyu
0.5 adet limonun
tuz, pul biber ve sumak
1 tutam
domates
2 adet
(kabukları soyulmuş)
1 adet salatalık
biber salçası
1 yemek kaşığı
sivri biber (irice doğranmış)
1 adet acı
maydanoz
1 avuç
soğan
1 adet kuru
biber (doğranmış)
1 adet kapya
domates salçası
1.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sebzelerin sulanıp ezmenin çok akışkan olmasını önlemek için mutfak robotunu sürekli çalıştırmak yerine aralıklı (pulse) modda çalıştırmayı tercih edin.</li><li>Ezmeyi hazırladıktan sonra servis etmeden önce buzdolabında en az 1 saat dinlendirirseniz
  • malzemelerin aromaları birbirine çok daha iyi geçecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebze Hazırlığı

Robotun içine kabuğu soyulmuş salatalığı, doğranmış domatesi, acı sivri biberi ve kapya biberi koyun.

2. Robotlama

Kuru soğanı, sarımsakları ve maydanozu da ekleyerek robotta hafif irice kalacak şekilde yaklaşık 1-1.5 dakika çekin.

3. Soslama

Karışıma sıvı yağ, limon suyu, tuz, pul biber, sumak ve nar ekşisini ilave edin.

4. Ceviz İlavesi

İsteğe bağlı olarak çekilmiş cevizleri bu aşamada ekleyip robotu kısa bir süre daha çalıştırın.

5. Kıvam ve Servis

Son olarak domates ve biber salçasını ekleyip püre haline gelene kadar çırpın, ardından servis tabağına alıp üzerini cevizle süsleyerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler