🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Çikolatalı Hindistan Cevizli Islak Kurabiye
Çikolatalı Hindistan Cevizli Islak Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Çikolatalı Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 16 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
toz şeker
0.5 su bardağı
yumurta
1 adet
mısır nişastası
2 yemek kaşığı
ayçiçek yağı
0.5 çay bardağı
vanilya
1 paket
hindistan cevizi (bulamak için)
1 çay bardağı
(oda ısısında)
150 gram tereyağ
tozu
1 paket kabartma
un
2.5 su bardağı
çikolata veya marmelat (dolgu için)
1 kase sürülebilir
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken dolgu malzemesini sürerseniz eriyip akacaktır.</li><li>Hamuru un ekledikten sonra çok fazla yoğurmayın
  • sadece malzemeler birleşene kadar yoğurmak kurabiyenin kıyır kıyır olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Yoğurma kabına yumurta, ayçiçek yağı, toz şeker ve oda ısısındaki tereyağını alıp krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.

2. Nişasta Ekleme

Krema kıvamına gelen karışıma nişastayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Hamur Yoğurma

Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek vanilya ve kabartma tozu ile birlikte yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Şekillendirme

Hamurdan fındıktan büyük, cevizden küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve tepsiye dizin.

5. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 16 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

6. Birleştirme

Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına sürülebilir çikolata veya marmelat sürerek iki kurabiyeyi birbirine yapıştırın.

7. Süsleme

Birleştirdiğiniz kurabiyeleri önce hafifçe süte batırıp ardından hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler