🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Çıtır Çıtır Susamlı Simit Tadında Pişi Tarifi
Çıtır Çıtır Susamlı Simit Tadında Pişi Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Çıtır Çıtır Susamlı Simit Tadında Pişi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
kuru maya
1 tatlı kaşığı
ılık süt
1 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
toz şeker
1 tatlı kaşığı
susam
1 çay bardağı
un
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pişileri kızartırken yağın mutlaka kızgın olmasına özen gösterin
  • böylece hamur yağı içine çekmeyecek ve çok daha çıtır olacaktır.</li><li>Susamların hamura daha iyi yapışması için üzerine hafifçe su veya süt sürerek elinizle hafifçe bastırabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Mayalama

Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta karıştırın.

2. Hamur Karışımı

İçine un ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Yoğurma

Hamuru elinizle pürüzsüz ve özlü bir kıvam alana kadar iyice yoğurun.

4. Mayalandırma

Hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.

5. Şekillendirme

Mayalanan hamuru tezgaha alıp tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

6. Susamlama

Hamurun üzerine süt sürerek bolca susam serpiştirin ve bastırarak yapışmasını sağlayın.

7. Dilimleme

Hamuru rulet yardımıyla uzunlamasına şeritlere bölün ve dilediğiniz ince şekilleri verin.

8. Tepsi Dinlenmesi

Kesilen pişilerin üzerini kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.

9. Kızartma

Hazırladığınız pişileri kızgın yağda altın sarısı rengini alıp çıtırlaşana kadar kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler