Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Çıtırtısı Şahane Ispanaklı Börek Tarifi

📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Çıtırtısı Şahane Ispanaklı Börek Tarifi

Name: Çıtırtısı Şahane Ispanaklı Börek Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet haşlanmış orta boy patates; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı sirke; 1 yemek kaşığı salça; 1 adet yemeklik doğranmış soğan; 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ; 500 gram ıspanak; 1 çay kaşığı karabiber; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 2 yemek kaşığı un; 3 adet yufka; 1 çay kaşığı tuz

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

orta boy patates

2 adet haşlanmış

nişasta

2 yemek kaşığı

sirke

2 yemek kaşığı

salça

1 yemek kaşığı

doğranmış soğan

1 adet yemeklik

bir parmak eksik sıvı yağ

1 su bardağından

ıspanak

500 gram

karabiber

1 çay kaşığı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

sarısı

1 adet yumurta

toz kırmızı biber

1 çay kaşığı

2 yemek kaşığı

yufka

3 adet

tuz

1 çay kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Böreklerin çıtırlığını koruması için sirke kullanımı kritiktir; sirke hamurun daha gevrek olmasını sağlar.</li><li>Pişen börekleri fırından çıkar çıkmaz tepsi içinde bekletmeyin
mutlaka bir tel ızgara üzerine alın ki alt kısımları nemlenip yumuşamasın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook