Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Çocukların Bayılacağı Kolay Borcam Tatlısı

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Çocukların Bayılacağı Kolay Borcam Tatlısı

Name: Çocukların Bayılacağı Kolay Borcam Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 200 ml soğuk süt (sos için); 1 avuç beyaz çikolata rendesi; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 avuç sütlü çikolata parçaları; 1 litre soğuk süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 tatlı kaşığı sürme çikolata; 4 yemek kaşığı nişasta; 1 tatlı kaşığı kakao; 1 tatlı kaşığı nişasta (sos için); 3 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı toz şeker (sos için); 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için); 200 ml süt kreması; 1 paket şekerli vanilin; 1 adet yumurta sarısı; 2 paket kedi dili bisküvi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

süt (sos için)

200 ml soğuk

çikolata rendesi

1 avuç beyaz

tereyağı

1 tatlı kaşığı

çikolata parçaları

1 avuç sütlü

süt

1 litre soğuk

toz şeker

1 su bardağı

sürme çikolata

1 tatlı kaşığı

nişasta

4 yemek kaşığı

kakao

1 tatlı kaşığı

nişasta (sos için)

1 tatlı kaşığı

3 yemek kaşığı

toz şeker (sos için)

3 yemek kaşığı

süt (bisküvileri ıslatmak için)

1 su bardağı

kreması

200 ml süt

vanilin

1 paket şekerli

sarısı

1 adet yumurta

dili bisküvi

2 paket kedi

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kedi dili bisküvilerini süte çok hızlı batırıp çıkarın; sütte fazla bekletirseniz bisküviler eriyip hamurlaşabilir.</li><li>Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine dökmeden önce mikserle en az 3-4 dakika çırparsanız ipeksi ve pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Tencerede un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını karıştırın. İçine 1 litre soğuk süt ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

2. Kıvam Verme

Ocağın altını kısın, kıvamı kontrol edin. Ateşi kapatıp kremayı bir kenara alın. Soğuyan kremanın içine şekerli vanilin ve süt kremasını ekleyip mikserle pürüzsüz hale getirin.

3. Kurulum

Küçük boy dikdörtgen borcamın altına süt ile ıslatılmış kedi dili bisküvilerini dizin (1 paket).

4. Kremalama

Hazırlanan kremanın yarısını bisküvilerin üzerine yayın ve düzeltin. Bu işlemi iki kat olacak şekilde tekrarlayın.

5. Üst Katman

Üst kısma kalan kedi dili bisküvilerini süt ile ıslatıp dizin. Kalan kremayı da tatlının üzerine eşit şekilde dağıtın.

6. Çikolata Sosu

Ayrı bir tavada kakao, nişasta, toz şeker ve 200 ml soğuk sütü karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın, tereyağı/margarin ve sürme çikolatayı ekleyip eritin.