🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Çocukluğumuzu Yakalayan O Efsane Anne Kurabiyesi Tarifi
Çocukluğumuzu Yakalayan O Efsane Anne Kurabiyesi Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Çocukluğumuzu Yakalayan O Efsane Anne Kurabiyesi Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Az miktarda limon rendesi
(oda sıcaklığında)
50 gram tereyağı
kabuğu (rendelenmiş)
1 adet portakal
karbonat
1 çay kaşığı
Üzeri için ceviz ve toz şeker
(bir tamını + beyazı)
2 adet yumurta
yoğurt
1 bardak
toz şeker
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
ayçiçek yağı
1 çay bardağı
vanilya
1 paket
un (kontrollü ekleyin)
5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Unu eklerken kontrollü olun; hamurun kıvamı yumuşak ancak ele yapışmayan bir yapıda olmalıdır.</li><li>Portakal kabuğunu rendelerken sadece turuncu kısmını almaya özen gösterin
  • beyaz kısmı kurabiyeye acılık verebilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şeker ve Yumurta Çırpma

Yumurtayı (bir tamını + beyazı) ve toz şekeri karıştırın.

2. Sıvı Malzemeler

Ayçiçek yağı, yoğurt ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip iyice karıştırın.

3. Aromalar

Portakal kabuğu rendesini ve limon rendesini ilave edin.

4. Kuru Malzemeler

Unu kontrollü olarak yavaş yavaş eklemeye başlayın; bu aşamada karbonat, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.

5. Kıvam Alma

Çok yumuşak olmamalı, ele yapışmayan ideal bir kıvam yakalayın.

6. Şekillendirme

Hamurdan ceviz veya mandalina büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizin.

7. Yumurta Sarısı

Ayırdığınız yumurta sarısını çırpın ve kurabiyelerin üzerine sürün.

8. Süsleme

Üzerine toz şeker ve ceviz serpin, hafifçe bastırın.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

10. Servis

Fırından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler