🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Çörekotlu Süslü Ekmek Tarifi
Çörekotlu Süslü Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Çörekotlu Süslü Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
un
5.8 su bardağı
maya
1 paket
boy soğan
2 adet orta
tuz
1 tatlı kaşığı
sumak, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber
1 çay kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
tuz (soğan için)
1 çay kaşığı
ılık süt
1 su bardağı
su
400 ml ılık
Çörekotu ve susam
lor peyniri
1 su bardağı
sıvı yağ (soğan için)
2.5 yemek kaşığı
domates salçası
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun mayalanma süresini hızlandırmak için ılık bir ortamda
  • üzerini nemli bir bezle örterek dinlendirin.</li><li>Soğanlı harcı ekmeğin üzerine yayarken hamurun havasını çok fazla söndürmemeye özen gösterin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Bazının Hazırlanması

Yoğurma kabına ılık suyu, sıvı yağı, ılık sütü ve mayayı ekleyip karıştırın.

2. Tuz ve Un Ekleme

Üzerine tuz ve kontrollü olarak unu ekleyerek ele yapışan cıvık bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3. Hamurun Dinlendirilmesi

Hamuru toparlayıp elinize sıvı yağ sürerek etrafına yayın ve mayalanmaya bırakın.

4. İç Harcın Hazırlanması

Doğranmış soğanları tuz, sıvı yağ, baharatlar, çörekotu ve susamla karıştırın.

5. Peynirli Karışım

Salçayı ve lor peynirini iç harca ekleyip iyice harmanlayın.

6. Tepsiye Yerleştirme

Mayalanan hamuru yağlanmış tepsiye yayın ve eşit şekilde oturtun.

7. Harcın Yayılması

Hamurun üzerine hazırladığınız soğanlı iç malzemeyi döküp her tarafına güzelce yayın.

8. Pişirme ve Servis

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin, fırından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler