🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Demir Deposu Ispanak Yemeği: Kökleri Bile Lezzetli!
Demir Deposu Ispanak Yemeği: Kökleri Bile Lezzetli!
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Demir Deposu Ispanak Yemeği: Kökleri Bile Lezzetli!

⏱️ Hazırlama: 75 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
260 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
11g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
(Kök kısımları öncelikli)
350 gram Ispanak
1/4 çay bardağı Sıvı Yağ
Tuz ve Karabiber
1 tatlı kaşığı
Biber / Yeşil Biber (Dondurulmuş)
1 kase Kapya
(İsteğe bağlı)
2 adet Yumurta
Yoğurt (Servis için)
1 kase Süzme
(Piyazlık doğranmış)
2 adet Soğan
Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanağın içerisindeki demirin vücut tarafından daha iyi emilmesi için yemeği servis ederken üzerine birkaç damla taze limon suyu sıkabilirsiniz.</li><li>Ispanakları tencereye ekledikten sonra hemen karıştırmayıp kapağını kapatırsanız
  • kendi buharıyla çok daha hızlı sönecek ve besin değerini koruyacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Ispanağı defalarca yıkayın ve sirkeli suda bir saat bekletin, ardından uçlarını hafif alıp çok aşırı ince doğrayın.

2. Doğrama

Soğanları piyazlık şekilde doğrayın.

3. Soğanları Kavurma

Çeyrek çay bardağı sıvı yağı ısıtın ve soğanı ekleyerek kavurmaya başlayın.

4. Biber Ekleme

Bu arada dondurulmuş kapya biberleri de ekleyin.

5. Yumuşatma

Soğanın ve biberin yumuşaması için tencerenin kapağını kapatarak kavurun.

6. Ispanak Ekleme

Yumuşayan karışımın içine doğranmış ıspanakları ekleyin ve hiç karıştırmadan kapağını kapatın.

7. Karıştırma

Sıcaklık ile yumuşayınca tüm malzemeyi iyice karıştırın.

8. Yumurta Ekleme

Sevdiğiniz takdirde iki tane yumurta kırın (veya yoğurtla servis edin).

9. Baharatlandırma

Tuz, kırmızı toz biber ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip kapağını kapatarak pişirin.

10. Servis

Pişen yemeği servis tabağına alın ve bol pul biber ile süsleyin; yanında süzme yoğurtla servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler